Un gruppo di tifosi napoletani che vive a Firenze, ha creato la pizza ‘Don Luciano da Certaldo’, dedicando il piatto al tecnico del Napoli. Dopo la creazione e la prima degustazione, avvenuta per mano degli inventori stessi, Spalletti è stato invitato nella città gigliata per festeggiare il titolo di campione d’Italia e assaggiare la pizza.
Gli ingredienti della ‘Don Luciano’ sono scarola, capperi, pomodorini, olio extravergine, mozzarella e altro ancora, tutti selezionati da Gennaro Maddaloni, grande esperto dell’arte del pane e inventore della nuova ricetta, che li ha accuratamente impastati nel suo laboratorio in via Gioberti.
